Saturday 19 March 2011

如果無猪肉食。。。

又到週末,慣例又係要不停煮煮煮。原因:1)要整定D存貨下個禮拜用;2)要消滅冰箱既舊貨;3)有野想食!

今個禮拜都係照舊醃好4舊柳梅肉,焗叉燒,焗好就入冰箱,食之前一晚攞返出黎解凍,煮碗甜豉油就係‘一味好餸’。

冰箱有MINCED PORK,第一樣要整既就係猪肉乾!好耐無食啦。。。

食譜係跟呢度既,不過就加大為300g 猪肉既份量,所以各樣調味就照跟原食譜 x 1.5。

好耐無整,覺得今次D肉乾唔够深色,但好彩都無損食味。

卡樂B第一次食,話VERY NICE,又肯同我SHARE。但食完飯佢問要小食我再比,佢就唔食啦!究竟佢鍾唔鍾意食呢?



整左猪肉乾,都仲有MINCED PORK剩低。又要揾D野整黎食埋佢先得!好想用黎蒸肉餅,但家中7成人都唔好蒸餸。MAMI今晚又唔想整多味。。。

於是奇瑪咖哩又再度登塲。

[中途既小插曲:屋企既洋葱竟然吽到出左芽,臨急臨忙又要撲去村口間超市買!
如果唔帶住卡樂B,來回半個鐘就掂。
帶住佢呢?行行下要睇下條河,行多一陣又話有鞋仔有沙,要去公園坐低清理,清理完又話要騎馬仔,打千秋。。。用足一個鐘先完成任務!]



卡樂B係咖哩同飯分開上,MAMI就係加左太陽蛋既大碗飯!



攪完晒晚飯,SUPERMOON就剛剛升上黎,同卡樂B賞左一陣月又够鐘,咁又一日。



而家有時間坐低,諗諗今日忙過D乜,整左乜食。MAMI先發覺:我地真係頗鍾意食猪肉,假若我地要去一個無猪肉食既地方生活,點算呢?

No comments:

Post a Comment