Friday 25 March 2011

雞翼二味

人老啦!連續兩日都唔記得係冰箱攞定D叉燒出黎解凍,要拿拿臨諗第二樣餸做晚餐,真煩!


今日又唔記得左啦!於是又要煩艾先生兜超市一趟。。。

問卡樂B想食猪肉定雞翼,卡樂B話食雞翼,咁就容易啦!

永無失手既蜜糖雞翼一份



雖然燒得好靚,但卡樂B都唔係食左好多。。。唔通發燒/喉嚨發炎未清得晒?

ANYWAY,MAMI有少少厭唔想食燒雞翼,於是就試整左小小米桶既黑醋燒雞翼。

好彩係唐人超市見到樽迷你版鎮江香醋,屋企實在太多一樽樽未用得晒,而且厨櫃都爆滿啦!
唔係既話,我諗真係要等一排我先會買樽大既黎整。

雞翼拖拖水,烚定兩隻蛋就可以正式煮呢味餸:將所有材料/調味料放入煲,大火滾起收细火滾多15分鐘即成!超容易!



15分鐘D雞翼啱啱熟,好滑!酸酸甜甜,好送飯!


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