Wednesday 29 June 2011

不一樣的排骨兩食

平日買親排骨,都會一次整兩味:煲一煲湯,留起幾支做燒排骨比卡樂B。咁個晚晚餐MAMI就食煲過湯既排骨+湯又一餐。

琴日又買左一份排骨!思前想後煲乜湯好呢?想PAPI都飲D就梗係要用紅蘿蔔做主角,諗住行出村口間超市買隻SWEDE煲個紅蘿蔔SWEDE排骨湯啦!點知。。。去完返黎先記得無買到SWEDE!

本來想煲清補涼排骨湯,但數數下。。。可以煲紅蘿蔔番茄湯BOR,况且艾先生都出過聲問點解咁耐無煲過蕃茄湯。今次就煲呢樣啦!

材料/份量多少隨意啦!今次用左:蕃茄/薯仔/紅蘿蔔/青椒/红椒/洋葱/青耶菜同埋飛左水既排骨。樣樣少少,唔覺唔覺都煲到一煲滿!

煲好左,連蕃茄皮都撈返晒出黎,今回搶番唔少分架



同排骨去肥時發現D排骨都幾好肉,近軟骨既部份都唔難切開BOR。。。即刻切D排骨頭出黎先 ~ 我要食蒸排骨!

豆豉浸水去鹹/隔水,蒜頭一粒切蓉,加入糖/豉油/燒酒,用菜刀柄頭略略搗爛就可以撈落排骨醃味。



因為唔識/唔敢用菜刀砍骨,MAMI咁多年都無整過呢味餸,今晚终於有得食!仲撈埋汁食左碗幾飯 ~ 但最後都要放棄剩返既蒜蓉豆豉汁,我實在唔可以再肥落去啦。。。

Monday 27 June 2011

熱浪星期天

今日暫時係今年最熱既一日,一早起身有少少陰天,但好快就陽光普照,氣揾持續上升。

C9既我趁好天,PAPI又遲遲都唔開工剪草既時間,快快手手洗左3機衫!出去浪衫都覺得熱到乾煎一樣,學似D西人咁坐係度晒太陽/飲啤酒/BBQ?咪攪!但好陽光,前後幾個鐘時間就所有衫都乾晒,又真係令到MAMI好開心!

接住。。。同卡樂B出城買玩具!



卡樂B睇中左呢套車好耐,呢半年,每次去玩具店都要睇下/摸下,本來PAPI/MAMI應承左買比
佢做聖誕禮物。提早買係因為想獎勵吓佢呢幾日既一D好表現



夏日炎炎。。。回程時經過麥當當,黎返個CHEAP & CHEERFUL既享受 ~ CONE WITH A FLAKE。69p:呢個價錢,係雪糕車買都唔得,而且麥當當出品,點都衞生D。

返到屋企,PAPI又開機洗多一機衫,所以今日係破晒紀錄既4機衫

黄昏時段,兩仔爺终於開工剪草!卡樂B一時落手落脚做埋一份,一時就坐定定武術指導。點都好啦,最緊要係MAMI唔洗郁。。。



最後,终於剪好草,清理埋BORDER既雜草。如果聽日好天既話,就輪到MAMI開工:移植D魚翅瓜苗落地!

Saturday 25 June 2011

南下兩天遊(2)- LEGOLAND :玩玩玩

上一回講到覺覺猪,迎接第二日既節目。。。

第二朝:清早起床,但都咪摸到成10點有多先離開客棧,繼續行程既第一站。

一早都知道客棧既早餐麻麻,但都唔平!所以PAPI話出去食好過!坐言起行,就用‘I-風’個麥當當APP揾到最近邊度有得食:開車唔洗5分鐘就有啦!

英國既麥當當10點半就收早餐,即係連猪柳蛋漢堡都無得賣架!我地10點27分到達,好順利就點左餐。食飽早餐就有氣有力去玩啦!

第二站,係今次南下既重頭戲:



唔係旺季,泊車/買入塲劵都唔洗等!入到去,卡樂B見車就坐!



卡樂B鍾意車,MAMI事前已經鎖定D重點項目,望清楚地圖,就向標的游樂點進發!
扮消防員好呀!可以開車,又可以玩水!排隊既時候前面個媽咪話要兩個大人好大力不停PUSH個HANDLE先開得郁架火燭車,我地兩個都拖住一個小朋友,於是就夾份玩呢個游戲!真係好辛苦,不過玩得好攪笑!卡樂B玩完都唔知,仲想繼續留係架車度!



另一個項目就係駕駛學院。卡樂B見到D貼左FIAT標緻既車就已經好興奮。排隊時就講定要開邊部車。熱身之後,所有陪同人士都要離塲。D小朋友就要自己黎啦!卡樂B始终係第一次揸車,唔識比油!架車唔郁!工作人員埋去教佢比油之後就開始風馳電制啦!仲炒埋車!真係要同呢個小朋友補下鐘先得



中塲休息:午餐都係係餐廳解决,黎呢度梗係玩要緊,所以食物質數普通,(唔影相就罷啦!)食完午餐,卡樂B仲要食雪糕!



每年LEGOLAND都推出一個新既機動遊戲,今年係潜水艇遊水族館(ATLANTIS SUBMARINE VOYAGE),MAMI好期待去坐一次,但卡樂B有D怕水,唔肯入去,最後唯有唔坐囉



入到LEGO CITY,見到有JCB DIGGERS,又去排隊玩下先!玩之前有短片示範點操作部DIGGER,卡樂B就梗係無留心收看啦!上到車開工,原來操作一D都唔易呀!玩完呢個機動遊戲,卡樂B返到屋企又對自己部DIGGER有番D興趣,攞返出黎玩左幾日呀!



繼續都係要揾車坐!於是就去左DINO SAFARI,完全唔洗排隊就上得車。又有得玩STEERING,卡樂B真係懶理有乜恐龍!MAMI同卡樂B一口氣玩左3次,好不容易先引到呀仔離開呢個RIDE!



最後,行埋MINILAND。。。



大部份既名勝古迹都無乜點改動過,有D仲晒到退晒色!唯一SPOT既就係白金漢宫做左個王子大婚後係露台同民衆見面既SCENE。

咁就完成左兩日一夜既南下之旅,返到上車,卡樂B唔洗5分鐘就瞓著左

今次大家都好盡興。幾時再有下次?應該都要暑假後啦!費事樣樣都貴D,又要同人迫嘛!

Thursday 23 June 2011

南下兩天遊(1)- 倫敦:食食食

計劃呢個TRIP既時候,MAMI其實係傻傻下咁用手指數日子,日歷都無望過就CONFIRM話6月19日起程。出發前一個星期先知道撞正FATHER'S DAY。咁。。。都算係FATHER'S DAY既慶祝活動啦

做左乜?

南下第一站:倫敦飲茶/食點心:去我地FAVORITE既酒樓,食我地USUAL既點心。數一數,原來卡樂B咁大個仔都未去過呢度飲茶!(咁未即係成4年無黎過???)太耐無食,真係覺得特别好食![MAMI又密密計劃幾時可以又去再食過!]



食飽飽之後就去當晚投宿既客棧報到。到客房放低行李之後,艾家一行三人又再度落樓往停車塲走。進行ITIN既第二個項目。

企上車頂攪乜?其實客棧位於機塲跑道附近,所以而家係去睇飛機!咁啱見到巨無霸A380客機著陸,真係明顯比其他客機大好多!



企係草坪指手劃脚,有飛機經過時又WEE-WHA幾聲,唔覺唔覺就玩左成個鐘。



要揾野食,然後覺覺猪,聽日仲有好節目。。。

順便SHOW下間客棧個樣啦!

大堂有自助CHECK-IN系统,兩旁有咖啡室/餐廳/閒坐空間。



本來CHECK-IN既時候要求左一間望到飛機升降既雙人房,但入房後發覺張雙人床太细唔够瞓,結過都係要換返間FAMILY ROOM先得!

客房設備舒適/齊全。



FAMILY ROOM向内園。窗外既景色好监獄風雲FEEL呢!但最緊要係環境清静/隔音好,唔係既話,瞓得唔好,跟住個日點去玩呢?Shhhhhh。。。




(待續。。。)

Wednesday 22 June 2011

今次啱啦啩?

煲左幾次蓮藕湯,乜材料係涼既,乜材料係熱既,次次都攪到亂晒,今次终於記得 ~ 蓮藕花生排骨就得啦!

去探朋友,講起煲蓮藕湯,但成日都唔記得買花生。朋友話有大量存貨,即刻就攞個袋入左大包比我。哈哈。。。多謝晒!我就剩係要買到蓮藕,加幾舊排骨,又有老火湯飲啦!

花生易引起敏感,即係唔洗預PAPI。咁我就順手扔幾粒干貝落煲。。。

煲好啦!。。。卡樂B對煲湯無黎反應,即係都唔洗預佢個份!


今明兩日,MAMI要一個人頂晒煲湯。

同塲加映:另一位友人又送黎自家制Q版菠蘿飽,MAMI又即刻開工KO一個!


剛剛想重新開始既减FAT大計又要ON HOLD

Monday 20 June 2011

這兩個男人的關係

今年父親節,同卡樂B去揀左一張CARD送比DADDY。

點解揀呢張?卡樂B話BECAUSE TEDDY BEARS ARE NOT SCARY!



一起身,卡樂B已經同DADDY講:HAPPY FATHER'S DAY,但係就話送BIRTHDAY CARD比DADDY,認真九唔答八!不過。。。DADDY都當然百分百受落

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趁今日,UPDATE埋寫左兩年既一篇爛尾BLOG,等卡樂B大左自己睇返,知道下自己细個係點都好

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[時間约為2009年7月,卡樂B一嵗半大]

卡樂B跟PAPI好成點?
 
PAPI打電話返黎無時間同佢傾計,一聽到MAMI話BYE-BYE都要攞電話KISS!


耐不耐就會自動獻吻,有時PAPI玩佢叫比個KISS,有時會即刻起身去KISS。懶起上黎就會玩返PAPI轉頭,離遠傾前個身,嘟長個嘴咁KISS

PAPI外出,入門口之前會打電話,卡樂B一聽到電話響一係會爬上沙發攞電話,一係就走去大門等。

如膠似漆。。。

入到屋,卡樂B就會黐到實一實:PAPI想返去車度收拾一下,唔得!想去洗洗手,唔得!想整杯
茶飲,唔得!想換衫,都唔得! 呢個時候既MAMI係透明嘅。。。如果MAMI想拆散佢地,佢會喊到七彩架

同卡樂B一齊上網/玩電腦,想整理下D相/VIDEO/BLOG,一定唔可以比佢見到PAPI上鏡。有次睇相,PAPI只係係張相角落頭得半邊面入左鏡,佢瞄到都喊到收唔到聲。不過睇MAMI同PAPI個張掛係睡房嘅結婚相又無事BOR

廢枕忘餐。。。

到瞓覺時間,PAPI最好係等卡樂B瞓淋淋先返到,唔係既話,隻仔一聽到任何聲响都會睡氣全消,等PAPI入房同佢玩,但兩個一玩就唔知要遲幾多先可以瞓著,攪亂晒D ROUTINES

卡樂B食緊飯,PAPI放工返黎。本來食得好好地,即刻封嘴,唔肯再食,,PAPI企係側邊都唔得,最後往往要PAPI抱住先勉強食多少少。MAMI就梗係擺左個好唔LI-KE既LOOK啦 PAPI就問係咪要佢返出去,坐係車度等亞仔食完先好入屋?攪到好似有家歸不得咁。。。

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經過兩年培養,兩仔爺既感情當然係大躍進啦!

每晚食飯,卡樂B都會問MAMI有無留返D餸比DADDY,有時第二朝都仲會親口問DADDY有無食留比佢既餸?鍾唔鍾意呀?好唔好味呀?。。。同MAMI一齊食飯就話要同MAMI SHARE [MAMI既]食物!

晚晚瞓覺都話要LEAVE SOME SPACE FOR DADDY。

每次問卡樂B去唔去邊度玩?佢都會話去,跟住第二句一定係 GO WITH DADDY,如果有第三句先會係 GO WITH MAMI。

PAPI每次出門口都要想盡辦法先可以脱身:最常用既就係帶卡樂B去後園淋花,去車房攞野。但呢個仔耳朵超靈敏,係花園/車房聽到開車聲,心情OK個日會話:I THINK DADDY'S GONE TO WORK,繼續玩!心情唔好個日,會即刻跑返入屋,去窗口喊晒口大叫DADDY DON'T GO!

有時玩玩下都會突然喊晒口同MAMI講I MISS MY DADDY。。。如果MAMI話佢曳曳既時候,呢句金句揀直係所向無敵,一出MAMI就要即刻收口

一晚,明明好眼瞓都嚷住要DADDY陪先肯瞓落床,不停話:DADDY,STAY WITH ME,WE NEED TO SPEND SOME TIME TOGETHER。。。MAMI聽到呢句,真係成個人跌落地咁濟!即刻彈左句:“嘩!呢句野真係殺得死人。。。”艾先生問MAMI講緊乜,MAMI都NICAM失靈,唔知講乜好!

總之:呢個仔永遠都係DADDY第一!