Saturday 5 March 2011

簡簡單單又一餐!

一早攞左雞翼同猪肉腸出黎溶雪,問卡樂B想食邊樣,佢揀左雞翼,於是我就整我最拿手/佢最鍾意既焗蜜糖雞翼。

溶雪洗乾净抹乾水就加入薑汁,生抽,老抽,白胡椒粉,少少燒酒,蜜糖調味。醃最少半個鐘左右,預熱180度焗爐,焗20-30分鐘(中途可以同D雞翼轉下身),攪掂食得!

雖然有蜜糖,但唔算好燶呀!

 


卡樂B教極都係想係個頭咬落去。。。

 


每次食到剩番一隻,佢就會話留返比DADDY!

雪櫃有兩隻裂左唔做得鹹蛋既鴨蛋,無人吼架啦。。。MAMI唯有整D野用埋佢。打均兩隻蛋,加入紅蘿蔔/翠肉瓜絲,開個慢火既平低鑊整左個蛋餅。

 
 


Hmmm。。。雖然蘸左茄汁黎食,我都係鍾意食鹹鴨蛋多D。煎鴨蛋,希望唔好有下次啦。。。[卡樂B都比面食左兩口架!]

加多碟清炒西蘭花,又一餐!

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