Saturday, 23 July 2011

一人煲仔飯

同卡樂B出城順便食午餐,猛話要食沙律,點知送到黎就剩係食左幾塊菜葉,幾片燈籠椒。

够鐘同PAPI滙合,PAPI一問就話肚餓!PAPI話MAMI唔揾D PROPER LUNCH比個仔食!卡樂B係車度就猛叫:‘GIVE ME SOME PROPER LUNCH PLEASE!’

於是3點半鐘開餐 ~  麥當當!

到準備晚飯時間,卡樂B都仲哎緊‘飽飽!’

呢個仔唔迫得,唔食就罷!MAMI横掂都要清餸,一於自己煮/自己食!

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唔洗預卡樂B,MAMI就費事煮一大煲飯。啱啱又醃好幾隻雞翼整北菇蒸雞(+倉底豆腐卜)。。。咁整煲仔飯就FIT晒!

量好米,洗洗,跟一份米/兩份水既比例落煲。

差不多乾晒水就排晒D餸上飯面。中慢火焗15分鐘左右,落葱,再慢火焗多一陣。
餸多過飯,攞開D餸再CHECK下D飯。。。



今次撞手神撞得算OK呀!D飯唔濕身,煲底都係有少少焦,淋上甜豉油。即刻開飯!

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