Thursday, 14 July 2011

繼續食鴨!

琴日焗左兩隻鴨腿做CRISPY DUCK,艾先生話减肥唔食,MAMI同卡樂B食左一隻,剩返一隻,今日要消滅埋佢!

哈哈哈。。。係厨房揾到罐頭雪菜同清雞湯。。。。。。雪菜火鴨絲炆米?

切緊鴨肉個陣醒起。。。仲有隔夜飯要清呀! 點算?唔食炆米囉。

是日晚餐:雪菜火鴨絲湯飯!

雪菜開罐後用水洗洗去鹹味,雪菜/火鴨切絲。

火鴨絲略炒加熱,加入雪菜兜均,加入清雞湯/隔夜飯,中火返滾3-4分鐘,攪掂!



落少少湯落卡樂B羹白飯度,卡樂B話VERY NICE,食左好多啖。但係問卡樂B試唔試下MAMI 既湯飯,佢就話YUCK。。。MAMI唔明有乜分别囉

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