雖然我去唐人超市都算方便,但唔係次次都可以買到'心頭好'架,所以去到見到有想食既野我就唔理三七二十一,買左先算!結果...買買埋埋又煮餐懞!
幾日前買左青蘿蔔,白蘿蔔呢兩種大頭菜,今日就要攪掂呢兩隻野.
三種唔同款既大頭菜加上唔同部位既豬肉
就整左兩款截然不同既菜式,我諗呢個都係烹飪既一大樂趣!
幾日前買左青蘿蔔,白蘿蔔呢兩種大頭菜,今日就要攪掂呢兩隻野.
- 青蘿蔔可以整D乜?一定係別無他選既青紅蘿蔔豬肉湯啦!
[註: 如果買唔到青蘿蔔,可以係各大超市買SWEDE代替,又平又易買到,以後幾時想飲都可以煲啦!
]
- 白蘿蔔...我今年食夠蘿蔔糕啦,加上D古老人家話過左正月15 白蘿蔔就唔靓,整糕唔好食WOR,我就唔整蘿蔔糕囉!於是我番做呢個白蘿蔔燜豬肉.
最緊要係樽柱侯醬~不過呢度無'李錦記'買好耐啦...
唉...同介紹呢個食譜既BLOGGER一樣...衰甜.見隻蘿蔔成尺長,我落左唔夠一個手指公咁多冰糖JA.
預左艾先生唔食呢個菜架啦[佢走寶LU
],最緊要係撈飯比卡樂B,佢就識貨呢
,食左一大碗.我又可以整定多D放入冰櫃慢慢食
],最緊要係撈飯比卡樂B,佢就識貨呢,食左一大碗.我又可以整定多D放入冰櫃慢慢食三種唔同款既大頭菜加上唔同部位既豬肉
就整左兩款截然不同既菜式,我諗呢個都係烹飪既一大樂趣!
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