Thursday, 31 January 2013

爛GAG

小朋友們思想簡單,反應直接,諗到就講。

卡樂B耐不耐都會整幾句比大家歎下。。。MAMI又趁住仲記得抄低先。。。

  • PAPI正在開車,見到路旁一位等候過路的媽媽把嬰兒車放在路膊下/馬路邊沿,自己還是在嬰兒車後/行人路上探頭出來觀望道路情况。PAPI説BB在前[媽媽在後]這個做法太危險。。。卡樂B聽了就對PAPI説:BECAUSE THE HANDLE [OF THE PUSHCHAIR] IS AT THE BACK

  • 食食下晚飯,PAPI又發白日夢:如果中左六合彩就搬返香港住。。。卡樂B聽到就話:"EVEN IF WE LIVE WITH公公and婆婆,IT WILL BE LIKE SLEEPING NEXT TO THE STREET [訓街?。。。原來佢仲記得公公婆婆屋企係地下,成日聽到車聲!]

  • 某天晚上同卡樂B一齊刷牙準備訓覺。。。卡樂B望左MAMI既電動牙刷一陣,開始講野。
  • 卡樂B:MAMI,YOU ARE USING AN ELECTRIC TOOTHBRUSH AND IT MOVES BY ITSELF. 
    MAMI: YES...
    卡樂B:BUT MAMI...DO YOU KNOW HOW TO BRUSH YOUR TEETH?
    MAMI:
  • 卡樂B成日望到PAPI/MAMI張結婚相都會有D奇怪既想法走出黎。。。

    某日望見張相就係度讃話張相好靚。
    MAMI就隨口咁講:你第日大個仔結婚個陣都可以影一張呢D相架。。。
    卡樂B諗左一陣,好巖重咁同MAMI講:NO MAMI, I DON'T WANT TO GET MARRIED, I JUST WANT TO TAKE THE PICTURE BUT I DON'T WANT TO GET MARRIED。。。
    [ERH。。。呀仔,你明唔明結婚點解?]


 

Sunday, 20 January 2013

落雪天的週末

卡樂B日日都CHECK住天氣預告。。。終於等到啦!(仲係一連幾日添呀!)

星期五係MAMI既例牌休假。不過今次係落住雪。送左卡樂B返學之後,PAPI問MAMI出唔出城行下咁?
嘩!未够9點呀!咁早出到商塲乜舖頭都未開喎,遊遊蕩蕩太癲婆啦。。。
仲有:落緊雪喎,天寒地凍如果想返屋企:公車大誤點絶不出奇。的士慢車起上來,5公里路程跳到20鎊既話MAMI會好肉赤。。。
而且PAPI其實係病緊,司機唔可以隨傳隨到。。。
即係話MAMI决定出城既話就要等到下午凑放學前先可以上返車。
咪啦。。。返屋企好D。。。返緊屋企已經開始落雪粉。
凍冰冰,整杯茶暖下個身先。
朋友早排寄左港式奶茶茶粉比MAMI,仲好有心寄埋茶包袋。唔洗一陣厨房就充滿住港式茶餐廳氣味。杯茶冲出黎仲好滑,飲完好满足呢!謝謝!
飲緊茶,MAMI腦中又閃出個鬼主意:PAPI既然要休息,MAMI都仲係有幾個鐘得閒,去睇塲戲都好呀!睇完就啱啱够鐘凑放學:PERFECT!

PAPI都話可以車MAMI去戲院,叫MAMI臨開塲前10分鐘提佢出門口就得!

MAMI就坐下,上網WINDOW SHOPPING,同朋友講下天氣。唔覺唔覺。。。唔够一個鐘就週圍都白晒!


有D擔心,萬一睇緊戲,學校SEND MESSAGE黎話早放,咁PAPI一定想MAMI睇完套戲先走,咁佢就要一個人去學校接卡樂B。但PAPI係病人:咁天氣仲要行來行去,返黎唔病多幾錢重就奇!而且PAPI’盲中中‘入到學校,係唔知去邊度接仔架。。。

咪啦。。。都未買票,第日有機會先睇囉。。。

多左幾個鐘係屋企:望望屋企人寄黎既救援物資,有魚肚。。。够晒時間發/出水喎,整左是日晚餐:棉花雞。


差不多一點,整個快手午餐。。。老公!食得啦!


食完飽飽未够兩點,果然不出所料。。。


清理左一D車身/玻璃窗上既積雪先可以開車。村内既小路非常易跣呔,小心小心!一出村口既快路D車都已經全部慢駛。到學校附近既小路要上斜,PAPI見前面架車停左係交差路唔行,開口想E哦既時候先發覺原來前車跣緊呔!好彩停得切架車!轉右之後要落斜,PAPI見前面有車上緊黎,但FEEL 到自己架車跣呔,後面竟然有架樣衰四駒車作想爬我地頭状!PAPI要即刻開車窗打手勢叫停車。對頭上斜車上到黎駛埋一邊泊車。我地架車都停低左。。。其實都係開緊唔够10MILES既車速,但雪地跣呔,咁慢速既碰撞都可以撞凹/畫花車身,好無枉之災架嘛。。。停左車,MAMI先敢同PAPI講好驚呀!PAPI話唔係點解會話最唔鍾意咁既天氣開車呢!

接左仔再去超市入D貨就返屋企喇。明天繼續。。。

小朋友咁鍾意落雪,最大原因就梗係可以玩雪喇!星期六,我地就打扮好全副武装,係後園玩一陣。

掟雪球:呢張影到MAMI‘蝦’緊卡樂B咁。。。


砌雪人:上一次砌雪人,卡樂B剛剛14個月大!望住D雪,唔多知發生緊乜事咁!


今次:都唔係由頭幫到落尾架,但都擺下POSE扮有份幫手砌左一陣咁喇!


啱啱砌好雪人就開始凍,快手快脚影張相留念先!


[星期日晚卡樂B臨訓前又係度胡思亂想:If Pat (個雪人有名架!)melts away into a puddle, I would be very very very very....sad. 唉。。。都仲有幾日凍就諗定呢樣野,MAMI一時都唔識點答佢好!

影完相,卡樂B話仲有一樣野想玩:SNOW ANGEL! 呢頭MAMI話OK,揾緊邊幅地比安全/够滑浄比佢訓落去喇。個頭個傻猪已經等唔切訓左落地,撥手撥脚係度造型!


似嗎?


[PAPI回過頭望到卡樂B訓左係雪上面有D唔高興+擔心。因為卡樂B都仲係咳咳,出黎玩左一陣面仔紅晒+攰,所以都驚會唔會再病呀(TOUCHWOOD!)]

星期日,預告會繼續落雪。很準。。。雖然唔係大大塊,但朝9晚9無停過咁落足一日呀!琴日係後園玩掘到見草既地方都已經白返晒。連雪人都無左塊面。。。


7點食完晚飯,MAMI洗碗既時候發現暖氣CONTROL PANEL無晒顯示,煤氣爐頭都唔著!驚驚呀:两年前落最大雪個日個暖氣壞過一次呀!急急叫PAPI CHECK CHECK。攪左一陣,原來係跳制!好彩RESET左就OK番

預告星期一都會繼續落雪,聽朝一起身就要開收音機,CHECK EMAIL/TEXT MESSAGE,睇下學校/政府有無特别報告。。。

Sunday, 13 January 2013

鮮奶饅頭

舊年返香港,卡樂B鍾意左幾樣中式食品。葱花饅頭(卡樂B話係SPRING ONION BUN)係唯一一樣係英國買唔到既!但佢耐不耐就會提起,話想食。MAMI次次都係話有時間就做啦。。。講左成年。

琴日终於試做。不過。。。失敗左!事後檢討:係唔記得發酵個麵糰!一揉好麵糰就走去造型。。。

今日卡樂B又問幾時再整,MAMI其實都覺得琴日既錯失好明顯,要改正唔難。反正材料又有係度,玩多次啦。

琴日做既時候,MAMI既‘BAKING ASSISTANT’(佢自己話架!)好熱心幫忙,量粉,揉麵糰,放饅頭入蒸籠。。。樣樣做齊!


今日?入黎量左粉就走人,剩係得把聲話要幫手就叫我啦。。。都好!等MAMI可以專心D/快快手咁做,比佢嘈一嘈分分鐘又出錯嘛!

係網上揾到
呢個
食譜。卡樂B原本想食鹹版,MAMI又自作主張整甜版。。。

MAMI整飽一向都係用機,今次第一次落手落脚自己黎,都覺得有D LEI HEA ,好彩又未至於手忙脚亂

揉左20分鐘左右個麵糰都應該算滑滑地啦。天氣凍:都係照平時咁放日BOILER 房發酵穩陣D。一小時後個麵糰终於發大了。。。

造型:好唔容易拉到個麵糰似似地長方形。一邊放左葱花(卡樂B想食嘛。。。),另一邊就係原食譜既鮮奶味。


 
卷好就可以切開,放上點心墊底紙,開個焗爐暖暖地做第二輪發酵。

發酵30分鐘,排上蒸鍋。

最後,出爐!


一摸!軟熟既!攤暖後食一啖。。。好好味呀!


卡樂B原本揀有葱花架,但咬左一啖就話D葱太大味:I CANNOT STAND IT! (語氣唔洗咁重呀?)結果KO左個原装甜版!

第二次做,總算成功了!